Asciugatrice a congelamento a vuoto da 500 kg YR06612

Il KALSTEIN YR06612 essicatore sottovuoto ad alta capacità per lyophilizzazione di alimenti, prodotti farmaceutici e applicazioni nella ricerca biologica. Questa attrezzatura all'avanguardia è progettata per garantire l'efficienza del processo di essiccazione e la conservazione a lungo termine di prodotti sensibili. Con una area di lyophilizzazione di 52,92 m² e una capacità di carico di 500 kg, il modello YR06612 è ideale per aziende che necessitano di trattare grandi volumi di prodotti senza compromettere la qualità.

Progettazione e Tecnologia

Il design del YR06612 utilizza una lega di alluminio di grado aerospaziale, garantendo elevata durata e resistenza alla corrosione. Il sistema di riscaldamento radiante a doppia faccia, con un emissività superiore al 90%, consente una distribuzione uniforme della temperatura, assicurando risultati costanti durante l'intero processo. Inoltre, l'essicatore è dotato di un sistema di controllo della curva di essiccazione ottimizzato che regola automaticamente il riscaldamento e il valore di vuoto, ottimizzando il processo e riducendo i tempi di operazione. La macchina include un touchscreen integrato, un controller modulare dedicato e l'opzione per un sistema di controllo FD-MANAGER, consentendo monitoraggio in tempo reale e tracciamento dei parametri di funzionamento, con la possibilità di archiviare fino a dieci anni di dati per una tracciabilità completa.

Domande frequenti:

Quali tipi di prodotti posso sottoporre a lyophilizzazione con lo YR06612? Questa attrezzatura è ideale per la lyophilizzazione di alimenti come carni, frutta, verdura, zuppe, bevande e prodotti acquatici, nonché per applicazioni nell'industria farmaceutica e nella ricerca biologica. Qual è il tempo medio di essiccazione? Il tempo di essiccazione dipende dalla quantità e dal tipo di prodotto, ma la tecnologia avanzata di ottimizzazione della curva di essiccazione riduce significativamente i tempi rispetto ai modelli tradizionali. È difficile utilizzare l'essicatore YR06612? No. La macchina offre modalità di controllo sia manuali che automatiche, consentendo a operatori esperti e principianti di utilizzare l'apparecchiatura con facilità. Inoltre, il touchscreen e il sistema di controllo FD-MANAGER semplificano ulteriormente il processo.

Vantaggi e svantaggi:

Vantaggi:

• Elevata capacità di lavorazione fino a 500 kg.
• Tecnologia di lyophilizzazione avanzata che riduce i tempi e migliora l'efficienza.
• Controllo e monitoraggio facili tramite touchscreen e sistema FD-MANAGER.
• Lunga durata grazie a materiali di alta qualità, come l'alluminio di grado aerospaziale.

Svantaggi:

• Prezzo elevato, anche se questo modello offre un eccellente rapporto qualità-prezzo considerando le prestazioni e la durata.
• Requisiti di spazio: la sua dimensione potrebbe essere un fattore limitante in impianti con spazio limitato.

Uso del prodotto sul campo:

L'essicatore YR06612 è utilizzato in vari settori, dall'industria farmaceutica alla produzione alimentare. Nel settore alimentare viene impiegato per lyophilizzare prodotti deperibili come frutta e verdura, conservando il loro valore nutrizionale e prolungando la vita utile senza la necessità di refrigerazione. Nei settori farmaceutico e di ricerca, viene utilizzato per preservare composti biologici sensibili alla temperatura e farmaci. I laboratori che conducono ricerche su alimenti o prodotti biologici beneficiano anche di questa tecnologia, poiché aiuta a mantenere stabili nel tempo le proprietà fisiche e chimiche dei prodotti.

Raccomandazioni:

• Manutenzione regolare: Assicurare una manutenzione frequente della pompa a vuoto e dei filtri dell'aria, poiché sono componenti chiave nel processo di essiccazione.
• Monitoraggio costante: Utilizzare il sistema di registrazione dei dati per monitorare costantemente il processo e apportare le necessarie regolazioni.
• Calibrazione: Eseguire calibrature periodiche dell'attrezzatura per garantire l'accuratezza dei parametri di essiccazione e massimizzare l'efficienza.

Specifiche Tecniche

Modello	YR06612
Area di lyophilizzazione (m²)	52.92
Capacità di carico (kg)	500
Numero di mensole (strati)	9+1
Dimensioni delle mensole (mm)	4900*1200*15
Spaziatura tra mensole (mm)	80
Numero di carri (set)	3
Capacità di raccolta del ghiaccio (kg/lotto)	≥750
Temperatura della trappola fredda (℃)	≤-50
Modalità di sbrinamento	raffreddamento ad acqua，temperatura dell'acqua <30℃
Modalità di sbrinamento	spruzzatura e immersione
Vuoto massimo (Pa)	＜10
Potenza (kW)	150
Consumo raffreddato ad acqua (m3/h)	80
Aria compressa L/min (P=0,5–0,8 Mpa)	30
Dimensioni (L x P x A) (mm)	7000*8500*3200
Peso complessivo (kg)	29